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Olympiade du vin valaisan

Pendant l'olympiade du vin et sous la devise « apprendre en s'amusant - s'amuser en apprenant » - nous allions de manière ludique le team building et les connaissances en œnologie sur les domaines viticoles Fin Bec, Yvo Mathier en Sion. Jusqu'à 6 disciplines telles que le lancer de bouchons, puzzle, embouteillage ou « quel est mon âge? » constituent le fil conducteur du team building dans le domaine viticole et ce tout en goûtant une sélection des vins du viticulteur sous ses conseils avisés. Choisissez vous même le nombre de disciplines et le nombre de vin à déguster - en fonction de votre budget et du temps dont vous disposez.

Lancer de bouchons

Coordination & travail d'équipe
L'équipe qui lance le plus de bouchons dans une petite presse en bois à 3 mètres de distance (3 bouchons par personne) remporte l'épreuve.


Tour de vigne

Coordination & travail d'équipe​​​​​​​
L'équipe qui parvient en 2 minutes à faire la plus grande tour en piquets de vigne remporte l'épreuve. Le montage et démontage font partie du Team building


Quel est mon âge ?

Sensoriel 
Dégustez 3 vins du même cépage et déterminez l'âge de chaque vin.


Embouteillage

Coordination & travail d'équipe
Vous disposez de 10 litres d'eau, plusieurs bouchons, des bouteilles, et une machine d'embouteillage. L'équipe qui parvient le plus rapidement à remplir le plus de bouteilles, remporte l'épreuve. 


Que sentez-vous?

Sensoriel
Mocca, romarin, thym, roses Vous recevez 6 échantillons d'arômes différents et vous devez deviner lesquels sont-ils.


Evaluer les défauts du vin

Sensoriel
Goût de bouchon, goût de bock, goût de vinaigre ? Nous vous guidons à travers les différents défauts du vin.

Dates

  • Sur demande

Prix

  • Par discipline: CHF 2.20 par personne

Dégustation de vin

  • 3 vins au choix: CHF 8.80 par personne
  • 5 vins au choix: CHF 11.- par personne
  • 8 vins au choix: CHF 13.20 par personne

Informations

Swiss Family Hotel Alphubel
Hügelweg 3
CH-3906 Saas-Fee

Tel. +41 27 958 63 63

E-mail info@hotelalphubel.ch