https://www.saas-fee.ch/blog/2019/08/zeitreise-ins-saastal-von-einst/ hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.saas-fee.ch/blog/2019/08/zeitreise-ins-saastal-von-einst/ hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Deutsch, Events Nicole Bielander Der Kulti-Klub lädt am 24. August zur fünften Gärschtoschtori – einer Saaser Kulinarik- und Kulturwanderung. Gärschtoschtori heisst auf Hochdeutsch «Gerstengeschichten». Sie ahnen es bereits: Es geht um Kulturgut. Auf einer lehrreichen und amüsanten Zeitreise wird man in Saas-Almagell in den Weileralltag vor knapp 100 Jahren zurückversetzt. «Es erwartet die Teilnehmer eine originelle Veranstaltung, die zu den Weilern passt», erklärt Corinne Zeiter, Präsidentin des Almagäller Kulti-Klubs. Der Klub ist ein Verein junger Saas-Almageller, die 2009 die Gärschtoschtori ins Leben gerufen haben. An der rund zehn Kilometer langen Wanderung machen Sie achtmal Rast und werden mit kulinarischen Genüssen oder kulturellen Darbietungen unterhalten. Letzteres kann eine Theateraufführung, ein Konzert mit alten Bauerninstrumenten oder auch eine Sagen- und Legendenstunde sein. Details wollen die Organisatoren noch nicht verraten – freuen Sie sich auf ein überraschendes wie abwechslungsreiches Programm. Übrigens, als die Saaser ab Mitte des 14. Jahrhunderts begannen, sich Familiennamen zu geben, war dies oft der Name ihres Weilers. Anthamatten zum Beispiel leitet sich vom Weiler Tamatten ab. Traditionelle Saaser Gerichte An vier grossen Stationen mit Bänken und Tischen werden nach 10- bis 15-minütigen Darbietungen traditionelle Speisen und Getränke serviert: «Zum Beispiel Heublumen- oder Brennnesselsuppe, Hobelchäs- oder Zvieriteller oder Greiben», erklärt Corinne Zeiter. Letzteres besteht aus Innereien, Hackfleisch, Kartoffeln und Randen. «Zum Schluss kommt etwas Zucker über das Fleisch, und alle essen aus der Pfanne», verrät sie. An vier Zwischenstationen setzen sich die Wanderer einfach ins Gras und lassen sich von einer kleinen Darbietung, einem Saaser Imbiss oder einem hiesigen Schnaps überraschen.  Von Zermeiggern zur Almageller Turnhalle Die diesjährige Genusswanderung startet im Weiler Zermeiggern mit einem gemütlichen Frühstück mit Roscht, einem aus Butter, Mehl und Zucker hergestellten Brotaufstrich. Die Route führt erst zum Weiler Biele, weiter zum Weiler Zum Moos und schliesslich zum Weiler Unterkreuz. Die Kulturwanderung endet nach einem typischen Saaser Abendessen in der Turnhalle von Saas-Almagell. Wer mag, kann danach in der Turnhalle weiterfeiern: ab 19.00 Uhr beginnt der Festbetrieb.]]> ]]> ]]> ]]> 2019-08-06 11:19:55 Do., 04 Jan. 2018 19:02:51 +0100