by Nicole Bielander 27. Juli 2018

«Unser Ziegenkäse ist ein Naturprodukt, von Hand erstellt»

Einen Betrieb, wie die Alpe Hannig, zu bewirtschaften, ist sehr zeit- und kostenintensiv. Der jährliche Alpauftrieb sowie Alpabzug und das grosse Ziegenfest im August sind Besuchermagneten. Auch die Schaukäserei, dienstags gegen Voranmeldung, zieht viele Leute auf die Alpe Hannig oberhalb von Saas-Fee. So folkloristisch es wirken mag: Es steckt sehr viel Arbeit und persönliches Engagement dahinter. Betreiber Kurt Pfister gewährt Ihnen einen Blick hinter die Kulissen. Herr Pfister, wie kamen Sie ...

by Christoph Gysel 24. Juli 2018

Den Stecker ziehen!

Die Freie Ferienrepublik Saas-Fee scheint ein Ort zu sein, wo verletzte Seelen gesunden können. Die grossartige Natur. Die imposante Berg- und Gletscherwelt. Die gesunde Luft. Sonne und Ruhe bieten ein ideales Umfeld gerade auch für Burnoutpatienten. Ein Pfarrer, den ich letzte Woche hier im Saastal traf, hat es mir erneut bestätigt. Ein längerer Aufenthalt bei uns im Vorjahr, hätte ihm nach einem Burneout sehr gut getan. Deshalb sei er nun ins ...

by Saas-Fee 20. Juli 2018

Donnschtig-Jass in Saas-Fee

Eigentlich ist Saas-Fee im Sommer ja ein geruhsamer Ort. Besucher kommen zum Wandern, um das Bergpanorama zu geniessen, um auf Sonnenterassen zu entspannen, um sich auf Gletscherpisten von den schwül-heissen Sommertagen in den Städten abzukühlen. Und dann kam der Donnschtig-Jass. Am Montag spürte man nur einige kleine Bewegungen auf dem Postrondell am Dorfeingang. Dann ging es Schlag auf Schlag: Mit 40 Mann kam das Schweizer Fernsehen und baute Bühnen, Lichttürme und Ton-Anlagen ...

by Christoph Gysel 19. Juli 2018

„Die Macht der Nichtskönner“

Inkompetente Menschen, die sich für die Grössten halten, nerven. Sie blähen sich auf. Vorgesetzte und die Öffentlichkeit können sie beeindrucken. Sie werden gehört. Haben erstaunlichen Einfluss. Da habe ich einen wissenschaftlichen Aufsatz über „die Macht der Nichtskönner“ gelesen. Unglaublich, wie einfach manche Menschen zu verantwortungsvollen Jobs kommen. „Keine Ahnung, dafür laut“ muss man in manchen Fällen sagen. Und genau da liegt das Erfolgsgeheimnis dieser Menschen. Mangelndes Wissen, fehlende Kompetenz, nichtvorhandene Führungsfähigkeiten ...

by Saas-Fee 11. Juli 2018

Geheimtipp

Das weltweit grösste Testportal von Skigebieten hat entschieden: Das Skigebiet Hohsaas ist Gewinner in der Rubrik „Geheimtipp“. Eine positive Überraschung in schwierigen Zeiten für die Hohsaas Bergbahnen. Skiresort.de/.info/.nl/.fr/.it hat erneut die besten Skigebiete weltweit ausgezeichnet. In der Rubrik „Geheimtipp: Weltweit führendes Skigebiet bis 40 km Pisten“ heisst der Sieger Skigebiet Hohsaas – Saas-Grund. Wer das sonnige Skigebiet bis auf 3‘200m ü. M. kennt, ist nicht überrascht. Die Wahl scheint logisch. Hervorragend ...

by Saas-Fee 2. Juli 2018

Schadenfreude

Deutschland trauert. Und der Rest der Welt versucht gar nicht die Schadenfreude zu verstecken. Diese Überraschung war gross. Deutschland ist an der Fussballweltmeisterschaft in Russland schon in der Vorrunde ausgeschieden. Von den Südkoreanern sogar auf den letzten Gruppenrang geschossen. Die Fans waren geschockt. Schweigend verliessen sie schnurstracks unser Public Viewing auf der Kulturbühne von Saas-Grund. Andere konnten ihre Schadenfreude hingegen nicht verstecken. Schadenfreude, darüber musste ich etwas nachsinnen. Mein Wörterbuch definiert Schadenfreude ...